Pulled Pork

Nu har jag också testat.
Pulled Pork.
3 gånger på kort tid har vi gjort det.

Vilken stress det är när man gör något för första gången.
Speciellt något som tarvar måååånga timmar i ugnen.
Blir lite svårt att rädda om det går åt pipan.
Vid första försöket bjöds kära svärmor och svärfar på middag hos oss i "stugan".

Prinsessorna hjälpte till med hackning av grönsaker och dukning.

De var jättenöjda med både grönsakerna och dukningen:-)

Det var en ganska avancerad dukning som synes. Stansade figurer (över hela bordet), servettvikning, glasmarkörer (ifall vi tappar bort våra glas - not).

Jag och MrP stod för Pulled Pork.

Det blev bra.

För mig var det inte det halleluljamoment som för så många andra men jag tyckte det var gott och jag har ju gjort det igen för att det har potential att bli ännu godare. Men gästerna gillade det och det är ju alltid bra.

Till efterrätt gjorde prinsessorna stekta äpplen med vaniljsås.

Jättegott.

En mycket lyckad kväll.

See Ya!!!